자연과 함께 삶의 가치를 높이는 큰나무 요양병원

"음식은 약이 되고, 약은 음식이 되게 하라"
- 히포크라테스 -
제공하여 환우분들의 사라진 입맛을 찾아 드립니다

단호박 속 베타카로틴,비타민E는 신경조직을 건강하게해 스트레스 불면증 해소에 도움됩니다.
슈퍼푸드의 하나인 시금치의 베타카로틴은 암세포의 성장을 억제합니다.
깻잎 속의 클로로필은 세포 손상을 예방하며 체내 독성 물질 제거에 도움이 됩니다.

쑥갓에 함유된 베타카로틴은 눈건강과 성인병 예방에 도움이 됩니다.

당근의 베타카로틴은 항산화와 소화기계통의 항암 효과가 있는것으로 알려져 있습니다.
팥은 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 도와 부기를 제거하고 혈압을 안정시킵니다.

콩나물의 알긴산 성분은 염증 유발을 억제, 면역력 강화에 도움이 됩니다.

감자의 클로로겐산은 암세포의 성장을억제하고 막아주는 효과가 있습니다.

상추 속의 글루코시놀레이트는 종양을 억제하고 세포자살을 유도해 항암 효과를 냅니다.
암 환자는 재활과 치료 시 면역력이 많이 떨어져
있으시기 때문에 식사가 매우 중요합니다.